Dícese del órgano del cuerpo como la cola de ciertos peces, como la raya eléctrica (pez torpedo) y la anguila eléctrica (Electrophorus electricus), que da un calambre cuando se toca, lo que permite al animal apresar piezas o evitar que le apresen a él, y en algunas especies forma un campo eléctrico alrededor, utilizado para la navegación. El órgano esta compuesto por célula muscular modificada (electroplaca o célula electroplax), en las que el estímulo nervioso provoca grandes diferencias de potencial; la electroplaca tiene una disposición en serie, de forma que pueden regular el grado de diferencia de potencial necesario para un determinado estímulo.
