Del prov. arenc, der. del a. al. ant. hering, y este del germ. harenga, m. Zool.

Pez teleósteo, fisóstomo, de unos 25 cm de longitud (Clupea harengus), cuerpo comprimido, boca pequeña, dientes visibles en las dos mandíbulas, aletas ventrales estrechas, y color azulado por encima, plateado por el vientre, y con una raya dorada a lo largo del cuerpo en la época de la freza.

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