Sal de sodio que neutraliza el ácido. Se emplea en forma de pastilla como ayuda ergogénica con la esperanza de aumentar la reserva alcalina del cuerpo frente al ácido láctico con el fin de posponer la fatiga (carga de bicarbonato); también se consume para tratar el trastorno estomacal, como la acidosis y la deficiencia de sodio.