Dícese del terreno fangoso. Nombre vulgar dado en Andalucía a los suelos muy arcillosos y tenaces, que se resquebrajan en verano, a causa de la pérdida de agua de sus coloides, que alcanzan en ellos altas proporciones. Ejemplo el perfil de tierra negra Cz- 15 que figura, con descripción detallada y análisis, en Los suelos de la Península Ibérica, de H. del Villar. El término se usa por los naturales con cierta vaguedad, atribuyéndose en las distintas comarcas a suelos de tipo diferente. Así, en la de Granada, lo ha visto el autor atribuir, por el capataz de la Granja Agronómica de dicha capital y sus hombres, a suelos calizos del tipo del perfil Gr- 1 de la misma obra, en que la proporción de sesquióxidos no es más que de 2,93 %, y la de sílice coloide, de 5,99 % en el horizonte superficial, y de 5,98 y 7,43 % en el segundo; mientras que en Cz- 15, que es con seguridad un bujeo típico, dichas proporciones son de 19 y 25,92 % en el que le sigue.
