Mamífero cetáceo de la familia fisetéridos (Physeter catodon), de 15 a 20 m de largo, cuya cabeza alcanza casi la tercera parte de la longitud total del cuerpo, tiene una hilera de 20 dientes cónicos en la mandíbula inferior y otros tantos agujeros en la superior, para alojarlos cuando cierra la boca. Vive en los mares templados y tropicales. De la parte dorsal de su cabeza se extrae una sustancia grasa llamada esperma de ballena, y de su intestino se saca el ámbar gris.
