Medida de capacidad para áridos, de distinta cabida según las regiones. El de Castilla tiene 12 fanegas y equivale a 666 l aproximadamente. En la provincia de Zaragoza, medida agraria equivalente a 38,140 áreas aproximadamente (cahizada). En la provincia de Madrid, medida de peso equivalente a 690 kg.
Del ant. cafiz, der. del ár. hisp. qafíz, del ár. clás. qafīz, del gr. καπίθη, y del pelvi kabīz, m. Metrol.