El fermento secretado por la mucosa intestinal y que tiene por efecto descomponer los dipéptidos; es uno de los componentes de la erepsina (ver proteasa).
De dipéptido, y -asa, f. Bioquím.
De dipéptido, y -asa, f. Bioquím.
El fermento secretado por la mucosa intestinal y que tiene por efecto descomponer los dipéptidos; es uno de los componentes de la erepsina (ver proteasa).