Órgano en forma de bolsa, situado en el abdomen, entre el esófago y los intestinos, en cuyas paredes están las glándulas que segregan el jugo gástrico, y en el cual se realiza la primera digestión de los alimentos. En anatomía y zoología, en el hombre y en los animales superiores, dilatación del tubo digestivo situado a continuación del esófago, donde tiene lugar la quimificación de los alimentos, mediante el jugo gástrico y las contracciones musculares. En medicina, órgano que forma parte del aparato digestivo. El estómago ayuda a digerir los alimentos al mezclarlos con jugos digestivos convirtiéndolos en líquido diluido.