Es una infección de la orofaringe y amígdalas, se produce por especies hemolíticas de Streptococcus, por lo general del grupo A. La infección es caracterizada por dolor de garganta, escalofríos, fiebre, adenopatías cervicales y en ocasiones náusea y vómitos. Los síntomas suelen comenzar de forma brusca pocos días después de la exposición al organismo en partículas en suspensión o tras el contacto directo con una persona infectada. La garganta presenta un enrojecimiento difuso y las amígdalas suelen estar cubiertas por un exudado blanco o amarillento. El tratamiento suele incluir inyecciones intramusculares de penicilina G benzatina o la administración de penicilina durante 10 días.