Acción y efecto de fosforilar; proceso mediante el cual se agrega un grupo de fosfato a una molécula, como un azúcar o una proteína. La fosforilación es la introducción de un grupo fosfato dentro de una biomolécula, en un proceso que normalmente está controlado por una fosforilasa. El fosfato es capaz de combinar fácilmente con un compuesto inerte, transformándolo en químicamente activo. La primera fase de muchas reacción química es la fosforilación. La conversión de AMP y ADP en ATP tiene lugar gracias a reacción de fosforilación en dos grandes vías metabólicas: la fosforilación oxidativa y la fotofosforilación. La formación de nucleótido también afecta a reacción de fosforilación. La actividad de muchas enzima está mediada por la fosforilación: cierta enzima es activada cuando es fosforilado (cinasa), mientras que otro es desactivado. La fosforilación de esa enzima está bajo el control de hormona y otro mensajero. La fosforilación oxidativa es una reacción que se da en el estadio final de la respiración aerobia, en la que se forma ATP a partir de ADP y fosfato enlazado con los electrones de la cadena transportadora de electrones: la reacción ocurre en la mitocondria (teoría quimiosmótica).
