La inflamación de las mucosas gástrica e intestinal, por lo general de carácter agudo y de causa infecciosa o tóxica. La gastroenteritis es una inflamación del revestimiento del estómago y los intestinos. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea y calambres abdominales (dolores sordos o agudos). La gastroenteritis puede ser por causa de infecciones por bacterias, parásitos o virus. También puede obedecer a una intoxicación por alimentos, reacciones alérgicas, o reacciones a ciertos medicamentos o alimentos.