Del lat. lactariaceae, del gén. Lactarius, f. pl. Bot.

Familia de hongos basidiomicetes del orden de los agaricales, cuyos basidiocarpos están formados por dos clases de hifas, unas finas y otras gruesas, que con frecuencia contienen jugos lechosos; esporas muy espinulosas. Lactarius deliciosus, níscalo, comestible apreciado, de los bosques de coníferas. Russula emetica, sin látex, peligroso. Russilina, con esporas amarillas. Russilina alutacea, de los bosques, comestible (E. G.).

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