La molécula compleja que tiene tanto proteínas como azúcares. Las lectinas pueden unirse al exterior de las células y causar cambios bioquímicos en ella; son elaboradas tanto por las plantas como por los animales.
Del ingl. lectin, f. Biol.
Del ingl. lectin, f. Biol.
La molécula compleja que tiene tanto proteínas como azúcares. Las lectinas pueden unirse al exterior de las células y causar cambios bioquímicos en ella; son elaboradas tanto por las plantas como por los animales.