Del ár. hisp. la[y]mún, der. del ár. laymūn, este del persa limu, y este del sánscr. nimbū, m. Bot. Med.

El fruto del limonero, de forma ovoide, con unos diez centímetros en el eje mayor y unos seis en el menor, pezón saliente en la base, corteza lisa, arrugada o surcada según las variedades, y frecuentemente de color amarillo, pulpa amarillenta dividida en gajos, comestible, jugosa y de sabor ácido. El nombre científico del limonero es Citrus limon. En medicina, el limón es una fruta cítrica pequeña y amarilla, es una fuente de ácido cítrico y ácido ascórbico (vitamina C). El jugo se usa para dar sabor a la comida y la bebida, y para prevenir el escorbuto. El aceite de limón (líquido perfumado que se extrae de la cáscara) se usa en aromatoterapia.

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