La alteración de la pera y manzana producida por el hongo Monitia fructigena Pers., forma conidial de la Sxlerotinia fructigena (Pers.) Schr., cuyo nombre vulgar alude al ennegrecimiento de la piel del fruto, que queda luego momificado, por tratarse de una podredumbre seca. También se aplica a la enfermedad de la vid, en que los frutos quedan momificados y de color negruzco; en los países anglosajones se conoce con el nombre de black-rot y es producida por el hongo esferiáceo Guignardia Bidwellii (Ellis) Viala et Ravaz, en su forma conídia Phytomonas o Pseudomonas campestri (Pammel) Smith. En el fruto del cacaotero, la alteración debida a la Phytophthora Faberi Maublanc. También se da dicho nombre al ennegrecimiento y momificación de los cotilédones de las semilla del castaño, producidos por la Sclerotinia pseudotuberosa Rehm.
