Bioquím.

La prueba para determinar el azúcar en orina basada en la reducción por glucosa de los iones de cobre (Stanley R. Benedict, bioquímico estadounidense, 1884-1936). La formación de un precipitado naranja o rojo indica más del 2% de azúcar (índice 4+); amarillo indica del 1% al 2% (índice 3+); verde oliva indica del 0,5% al 1% (índice 2+); verde indica menos del 0,5% (índice 1+): hoy día no tiene un uso muy frecuente.

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