La prueba respiratoria del vaciado gástrico, en la cual se administra al paciente un alimento de prueba que contiene ácido octanoico marcado con carbono 13 y se mide a intervalos la concentración de dióxido de carbono marcado espirado; cuando el vaciado gástrico es inadecuado se observa un exceso de dióxido de carbono.
