Flora Vascular de Andalucía Occidental: Hierbas perennes rizomatosa, arbustos o pequeños árboles. Tallos con zona medula amplia. Hojas imparipinnadas caducas, con estípulas. Flores actinomorfas en corimbo compuesto. Cáliz con 5 dientes cortos. Corola rotácea. Gineceo con 3 estigmas sentados. Fruto drupáceo, con 3 pirenos.

 

Flora Iberica: [Sambúcus, -i, f. – lat. sa(m)bucus, -i f. (otras formas: saucus, -i f., sambuca, -ae f. y sauca, -ae f.) = principalmente el saúco (Sambucus nigra L., Caprifoliaceae), aunque también el sauquillo o yezgo (Sambucus Ebulus L.)] Hierbas perennes, rizomatosas, o bien arbustos o árboles, a veces con olor cia­nogenético caracteristico. Tallos erectos, ± ramificados, con médula blanca, par­dusca o crema, acostillados o de corteza ± rugosa. Hojas opuestas, caedizas, pe­cioladas, 1(2) pinnatisectas, imparipinnadas, a veces con estípulas lineares o fo­liáceas, rara. vez acompañadas de estipelas. Inflorescencias cimosas, complejas, corimbiformes, o tríparas con inflorescencias parciales en dicasio, o bien panicu­liformes, terminales, solitarias, bracteadas o no. Flores pentámeras, actinomorfas, pediceladas, ebracteoladas. Cáliz hipocraterimorfo, con 5 lóbulos. Corola actino­morfa, rotácea, con 5 lóbulos, blanca o de un blanco amarillento, a veces externa-mente rosada. Estambres 5, libres, exertos, insertos en la parte superior del tubo de la corola; filamentos lisos o rugoso-papilosos, glabros, a veces engrosados; an­telas extrorsas, amarillas o purpúreas. Carpelos 3(4), soldados, con 1 rudimento seminal cada uno, con placentación axial; estilo nulo; estigma sésil, trilobulado. Fruto en drupa, con 3-4 pírenos prismáticos, rugulosos. x = 9.

 

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