Del ingl. thiamine, f. Med.

La vitamina B1 también conocida como aneurina. La tiamina es un compuesto orgánico hidrosoluble que se halla en los cereales (por ejemplo, en la cascarilla del arroz) y la levadura, y cuya función principal es actuar como coenzima en la metabolización del azúcar al formar parte de la molécula de nicotinamida adenina dinucleótido.

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