El fermento proteico existente en el jugo pancreático. La tripsina es una enzima que actúa en el duodeno para proseguir la digestión y catalizar las proteínas en aminoácidos.
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El fermento proteico existente en el jugo pancreático. La tripsina es una enzima que actúa en el duodeno para proseguir la digestión y catalizar las proteínas en aminoácidos.