También se llama Unidad Internacional. El término se aplica a cualquiera de diversos estándares de precisión usados en la medición de cantidades físicas, como masa, longitud y tiempo (Sistema Internacional de unidades), y también en sistemas de alumbrado, procesos de radiación y farmacología. En medicina, la unidad usada para medir la actividad de muchas vitaminas, hormonas, enzimas y medicamentos. Una UI es la cantidad de una sustancia que tiene cierto efecto biológico. Para cada sustancia, hay un acuerdo internacional sobre el efecto biológico que se espera de 1 UI.
