f. Bioquím.

Máquina centrífuga o centrifugadora de alta velocidad que se utiliza para estudiar la velocidad de sedimentación de las partículas coloidales o para separar macromoléculas como las proteínas o los ácidos nucleicos de las soluciones. Son aparatos eléctricos capaces de velocidades de 60.000 revoluciones por minuto.

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