El conjunto montañoso del sur de España enclavado en la provincia de Cádiz, que forma parte del sistema Subbético. Destaca fundamentalmente por ser uno de los puntos donde se recoge mayor cantidad de precipitaciones de la península Ibérica, alcanzando los 2.400 mm anuales. Por ello los ríos que nacen en este nudo montañoso, en especial el Majaceite y Guadalete, poseen notabilísimas crecidas. La sierra de los Pinos (1.654 m) dispone de bellos ejemplares del abeto endémico del sistema Bético, el pinsapo (Abies pinsapo), que sólo vive sobre rocas calizas. Otros árboles que se desarrollan en la zona son los quejigos y en las áreas de menor altitud la encina mediterránea. La iglesia de la Garganta constituye una de las múltiples manifestaciones del paisaje cárstico de la región. Al pie de la sierra del Endrinal (1.566 m) se hallan los núcleos de Grazalema y Ubrique, de importante renombre por su industria del cuero o piel.