De acetilar, f. Quím. Med.

Acción y efecto de acetilar. En química, la reacción que se produce al introducir un radical acetilo en una molécula orgánica. En medicina, la reacción química en la que una molécula pequeña que se llama grupo acetil se añade a otras moléculas; la acetilación de proteínas puede afectar el modo en que estas actúan en el cuerpo.

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