El consumo de cantidad adicional de grasa con el fin de cubrir la reserva de grasa del miocito. Se sugiere que la grasa extra permite al músculo metabolizarla con mayor eficacia durante el ejercicio, conservando así el glucógeno del músculo y retrasando la fatiga. La carga de grasa tal vez retrase la fatiga del deportista que trabaja a intensidad moderada, pero pocos bromatólogo deportivo abogan por el almacenamiento de grasa dado el efecto potencialmente dañino para la salud de la dieta rica en grasa.
