Instrumento de vidrio, metal o plástico, para aspirar o impeler líquidos, compuesto de un tubo dentro del cual juega un émbolo; instrumento de igual clase dispuesto para introducir materias blandas, como la masa con que se hacen los embutidos.
En medicina, la jeringa (aparato para extraer, inyectar o instilar líquidos), habitualmente, una jeringa para la inyección de medicamentos consiste en un cilindro graduado de vidrio o plástico con un émbolo que ajusta bien en un extremo y una pequeña abertura en el otro, donde se ajusta la cabeza de una aguja hueca; para poner una inyección, se aspira primero con el émbolo la cantidad de medicamento deseada, y se empuja después, haciéndola pasar a través de la aguja. La jeringa para irrigar una herida o una cavidad corporal, o para extraer mucosidad u otras secreciones corporales de algún orificio o cavidad corporal, es más grande que la utilizada para inyectar; generalmente tiene una ampolla de goma en un extremo y en el otro un tubo flexible sin punta, hueca. En medicina y ciencia del deporte, la jeringa (instrumento compuesto por un tubo hueco en el que se introduce un émbolo muy apretado), se emplea para inyectar líquido, lavar una cavidad corporal o eliminar sustancia de una parte del cuerpo.