Se aplica a cualquiera de las dos toxinas encontradas en algunas especie de Shigella adysenteriae y Escherichia coli, que causan un tipo de síndrome hemolítico urémico (VTEC); los seres humanos se infectan por la ingestión de carne mal cocinada, leche sin pasteurizar o comidas contaminadas por heces de ganado.
Visitas: 183