bomba calorimétrica
Aparato utilizado para medir el calor que se produce en la combustión. Consiste en un contenedor resistente, en el que se coloca la muestra, se le aporta oxígeno en exceso y se provoca una ignición eléctrica. El calor de la combustión, a un volumen fijo y constante, es calculado en base al incremento de la temperatura. Se usa para calcular el valor calorífico de los alimentos y la energía contenida en una muestra de biomasa, lo que se requiere para construir la pirámide de energía.