La sustancia que se obtiene a partir de la corteza y frutos de diversos árboles y arbustos, sobre todo de extractos de nueces y agallas del roble; es utilizado como astringente y proteína precipitante.
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La sustancia que se obtiene a partir de la corteza y frutos de diversos árboles y arbustos, sobre todo de extractos de nueces y agallas del roble; es utilizado como astringente y proteína precipitante.
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