De congelar, y -miento, m. Med. Fís.

Acción y efecto de congelar (congelación). En medicina, el trastorno general o local, que se observa en el cuerpo a consecuencia de la exposición prolongada al frío intenso. En física, el paso de un cuerpo del estado líquido al sólido a una temperatura determinada. El paso de un alimento o una parte del cuerpo de su estado normal a estar duro y rígido por haber sido sometido a una temperatura igual o inferior a los 0 C.

Aprende otras palabras

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.