De fosfato y lípido, m. Bioquím.

El lípido complejo que forma parte de la membrana celular (fosfátido). El fósfolípido es un compuesto orgánico que consta de un apéndice hidrofóbico de dos cadenas de ácido graso y una cabeza hidrófila de glicerol y fosfato. El fosfolípido es un componente principal de toda membrana celular e interviene en el transporte de lípido por sangre y linfa: el fosfofípido también interviene en la reacción metabólica.

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