AZQ : El medicamento contra el cáncer que puede atravesar la barrera hematoencefálica y destruir las células cancerosas del sistema nervioso central: también se llama diaziquona.
AZT : El medicamento que inhibe el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) que causa el SIDA: también se llama zidovudina.
azteca : Dícese del individuo perteneciente a un pueblo de la familia Pima-Nahua que dominaba México a la llegada de los españoles. Su punto de origen parece situarse muy al N, desde donde emigraron hasta la meseta mexicana. Fundaron Colhuacán que, durante tres siglos, dominó toda la meseta. Hacia 1300, Texcoco tomó la supremacía política. En el […]
azteca-tanoana : Superfamilia de lenguas amerindias que se hablaba en México y parte de Centroamérica.
aztor : Ave rapaz diurna, como de medio metro de largo, por encima de color negro y por el vientre blanca con manchas negras. Tiene alas y pico negros, cola cenicienta, manchada de blanco, y tarsos amarillos. Término en desuso que equivale al azor.
azúcar : Glúcido que se extrae sobre todo de la caña de azúcar y de la remolacha, que se encuentra normalmente en estado sólido, en granos diminutos con forma de cristales, generalmente de color blanco, que tiene sabor muy dulce y es soluble en agua. Hidrato de carbono soluble como la glucosa, lactosa o sacarosa. En bioquímica, […]
azúcar cande : Azúcar que cristaliza en grandes cristales monoclínicos, muy puros y transparentes; se obtiene por evaporación lenta de la caña de azúcar. También azúcar candi.
azúcar candi : La azúcar obtenida por evaporación lenta, en cristales grandes, cuyo color varía desde el blanco transparente y amarillo al pardo oscuro, por agregación de melaza o sustancias colorantes. Sinónimo de azúcar cande.
azúcar de caña : Se dice de la sacarosa obtenida de la caña de azúcar.
azúcar de leche : Lactosa, hidrato de carbono, de sabor dulce, que se halla disuelto en la leche.
azúcar de malta : Disacárido formado por dos moléculas de glucosa, es decir, la maltosa.
azúcar de plomo : Acetato de plomo neutro, de sabor dulce; incoloro, soluble en agua y eflorescente que se emplea en la obtención del albayalde y como mordiente.
azúcar de remolacha : Es la sacarosa derivada de la remolacha azucarera.
azúcar de Saturno : Se aplica al acetato de plomo; sinónimo de azúcar de plomo.
azúcar de uva : Glucosa de la uva y de otras frutas (dextrosa).
azúcar invertida : La mezcla en cantidades iguales de glucosa y fructosa producida por hidrólisis de la sacarosa: se usa como nutriente parenteral.
azúcar sanguínea : Un componente de un grupo de sustancias estrechamente relacionadas, como la glucosa, la fructosa y la galactosa, que son constituyentes normales de la sangre y son esenciales para el metabolismo celular.
azúcar sanguíneo : Se aplica a la glucosa (tipo de azúcar) que se encuentra en la sangre: también se llama glucemia (confiere con azúcar sanguínea).
azúcar simple : El glúcido no hidrolizable, que contiene tres o más átomos de carbono por molécula: el monosacárido, como la glucosa.
azucarado : Semejante al azúcar en el gusto.
azucarar : Suavizar, endulzar. Endulzar un alimento echándole azúcar. Bañar con almíbar. Bañar con azúcar.
azucarera : Dícese de la industria dedicada a la extracción de azúcar, principalmente de la caña de azúcar y remolacha. La elaboración del azúcar, a partir de la recolección, recibe el nombre de zafra, y comprende tres fases: extracción del jugo, tratamiento del mismo y cristalización.
azucarero : Perteneciente o relativo al azúcar. Dícese de la persona que se dedica a la fabricación de azúcar (en la azucarera). En zoología, ave trepadora de los países tropicales, de cuerpo pequeño, colores hermosos y variados, pico largo, agudo y algo encorvado y con los dos dedos exteriores soldados. Se alimenta de insectos, miel y jugos […]
azúcares complejos : Se aplica a las moléculas de azúcar que pueden ser hidrolizadas o digeridas para dar dos moléculas de azúcares simples iguales o diferentes, como la sacarosa, lactosa y maltosa.
azucarí : En agricultura, dícese de algún fruto azucarado, es decir, con sabor a la azúcar, dulce.
azucena : Planta perenne de la familia de las liliáceas (Lilium candidum), con un bulbo del que nacen varias hojas largas, estrechas y lustrosas, tallo alto y flores terminales grandes, blancas y muy olorosas. Sus especies y variedades se diferencian en el color de las flores y se cultivan para adorno en los jardines.
azucena anteada : Planta perenne de la familia de las liliáceas, de hojas parecidas a las de la azucena, pero de tallo ramoso y flor de color de ante.
azucena de agua : Planta acuática de la familia de las ninfeáceas, con rizoma largo, nudoso y feculento, hojas enteras, casi redondas, de pecíolo central y tan largo que, saliendo del rizoma, llega a la superficie del agua, donde flota la hoja; flores blancas, terminales y solitarias, y fruto globoso, capsular, con muchas semillas pequeñas, elipsoidales y negruzcas. Más […]
azucena de Buenos Aires : Planta perenne de la familia de las amarilidáceas, con tallo de cuatro a seis decímetros de altura, hojas tiernas de color verde claro y flores abigarradas de rojo, amarillo, blanco y negro, de las cuales nacen varias juntas.
azucena de Guernesey : Planta perenne de la familia de las amarilidáceas (Amarylis sarniensis), con hojas largas, estrechas y romas, que nacen desde la raíz, bohordo de tres a cuatro decímetros de altura y flores terminales de color encarnado vivo.
azucenado : En botánica, tratándose de la flor, equivale a liliáceo (parecida a la flor de azucena).
azufaifa : Fruto del azufaifo. Es una drupa elipsoidal, de poco más de un centímetro de largo, encarnada por fuera y amarilla por dentro, dulce y comestible. Se usaba como medicamento pectoral.
azufaifo : Árbol de la familia de las ramnáceas (Zizyphus vulgaris), de cinco a seis metros de altura, con tronco tortuoso, ramas ondeadas, inclinadas al suelo y llenas de aguijones rectos, que nacen de dos en dos, hojas alternas, festoneadas y lustrosas, de unos tres centímetros de largo, y flores pequeñas y amarillas. Su fruto es la […]
azufaifo de Túnez : Variedad del azufaifo, espontánea en algunas partes de España, y cuyo fruto es agrio.
azufaifo loto : Árbol de África, de la familia de las ramnáceas, parecido al azufaifo, de unos dos metros de altura. Su fruto, que es una drupa rojiza del tamaño de la ciruela y casi redonda, tiene la carne algo dulce, y, según los antiguos mitólogos y poetas, hacía que los extranjeros que lo comían olvidasen su patria.
azufrado : Acción y efecto de azufrar. Dícese de lo que tiene azufre (sulfúreo e sulfuroso). Dícese de lo parecido en el color al azufre.
azufrador : Que azufra. Dícese del instrumento o aparato con que se azufran las vides atacadas del oídio. Dícese del enjugador con que se suele azufrar la ropa.
azuframiento : Acción y efecto de azufrar.
azufrar : Echar azufre en una cosa o impregnarla de azufre. Sahumar con azufre.
azufre : Elemento químico de símbolo S, n. at. 16, p. at. 32 y valencias 2, 4 y 6. Se presenta en varias formas alotrópicas. Es un sólido cristalino, insoluble en agua. Se obtiene por purificación del azufre nativo o en forma de sulfuro, como la pirita o la galena, o de sulfato, como el yeso. Biológicamente, […]
azufre coloidal : La forma de azufre dividido en partículas muy finas que se utiliza para el tratamiento del acné y de otras alteraciones cutáneas.
azufre vegetal : Materia pulverulenta amarilla, compuesta de esporos de licopodio.
azufrón : Mineral piritoso en estado pulverulento.
azufroso : Que contiene azufre.
azul : Color como el del cielo sin nubes o como el del mar en un día soleado. Es el quinto color del espectro solar.
azul celeste : Azul que es claro, como el del cielo sin nubes.
azul cobalto : Azul que es más oscuro que el celeste y más claro que el marino.
azul de cobalto : Mezcla de alúmina y fosfato de cobalto.
azul de Evans : El colorante verde-azulado no tóxico que se ha utilizado para determinar los volúmenes de sangre y plasma (Herbert Evans, anatomista norteamericano, 1882-1971).
azul de isosulfan : El tinte fabricado en el laboratorio que ayuda a identificar el ganglio linfático centinela (el primer ganglio linfático afectado por el cáncer que se disemina desde un tumor primario). El azul de isosulfan se inyecta en el borde del tumor y viaja a través del líquido linfático hasta los ganglios linfáticos cercanos al tumor. El […]
azul de mar : El azul oscuro, parecido al que suelen tener las aguas del mar.
azul de metileno : Es la sustancia cristalina verde-azulada que se utiliza como tinte histológico e indicador de laboratorio. También se emplea en el tratamiento de la intoxicación por cianuro y en la metahemoglobinemia.
azul de metilo : Colorante derivado de una amina aromática.
azul de montaña : Carbonato de cobre natural.
azul de Prusia : Ferrocianuro férrico, sustancia de color azul subido. Se usa en la pintura, y ordinariamente se expende en forma de panes pequeños fáciles de pulverizar.
azul de Sajonia : Disolución de índigo en ácido sulfúrico concentrado, que se emplea como materia colorante.
azul de ultramar : Lapislázuli pulverizado que se usa mucho como color en la pintura. Materia colorante que se fabrica calcinando una mezcla de sulfato de hierro, bisulfuro de sodio y arcilla, y sirve para sustituir a la anterior. Dícese del color de esta sustancia. Pasta de añil. También llamado azul ultramarino, o azul ultramaro.
azul eléctrico : Azul que es un poco lila y muy brillante.
azul marino : Azul que es muy oscuro, como el del uniforme de la marina militar.
azul turquesa : Azul que es un poco verdoso.
azul turquí : Azul más oscuro. Es el sexto color del espectro solar.
azulado : De color azul o que tira a él.
azulado (de la madera resinosa) : En fitopatología, alteración de la albura, en las coníferas, debida al desarrollo del pirenomicete Ophiostoma piluferum (Fr.) Fuck., que se manifiesta por una coloración cárdena o azulada. En el pino piñonero se conoce una alteración análoga del color de la madera producida por el esferoidáceo Sphaeropsis Ellisii Sacc., que comunica al leño una coloración negroazulada.
azular : Dar o teñir de color azul.
azulejo : Pieza de arcilla cocida, de poco grosor y generalmente cuadrada, con la cara superior vidriada y con un estampado o relieve, que se usa para revestir la pared o el suelo de un edificio. En zoología, pájaro americano de unos doce centímetros de longitud. En verano el macho es de color azul que tira a […]
azulenco : Que tiene un tono azul. Sinónimo de azulino o azulado.
azuleno : Hidrocarburo líquido de color azul que contiene el aceite esencial de la flores de la manzanilla. Posee propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y reparadoras de los tejidos deteriorados. Está indicado en el tratamiento de hipersensibilidades.
azulillo : Arbusto de hojas compuestas y flores en racimo o espigas, de cuyas hojas y tallos se obtiene un colorante. Sinónimo de añil. En zoología, pájaro americano de plumas azules. Sinónimo de azulejo (pajaro).
azulino : Que tira al azul. Sinónimo de azulado.
azulón : De color próximo al azul (azulado o azuloso). Compara azur. Dícese de una especie de pato, de gran tamaño, muy frecuente en lagos y albuferas. Dícese de una especie de paloma de las Antillas, de unos tres decímetros de longitud. Tiene la cabeza y el cuello azules con una faja blanca, el cuerpo morado, y […]
azuloso : De color próximo al azul. Sinónimo de azulado.
azumagarse : Dícese de una cosa, cuando adquiere hongos por efecto de la humedad.
azúmbar : Planta perenne de la familia de las alismatáceas (Damasonium stellatum), con escapo de diez a quince centímetros, hojas acorazonadas, flores blancas en umbela terminal y fruto en forma de estrella de seis puntas.
azumbre : Dícese de la medida de capacidad para líquidos, que equivale a unos dos litros.
azur : Azul oscuro. Dícese de un color heráldico, que en pintura se representa con el azul oscuro, y en el grabado, por medio de líneas horizontales muy espesas.
azurita : Mineral de color azul de Prusia, de textura cristalina o fibrosa, algo más duro y más raro que la verdadera malaquita. Es un bicarbonato de cobre [Cu3 (OH)2 CO3]. Carbonato de cobre hidratado.
azurronarse : Dícese de la espiga del trigo cuando, por efecto de la sequía, no puede salir del zurrón o cáscara.